한국과는 너무 다른 호주식 일상 – 알고 나면 놀라는 7가지

알면 알수록 재미있는 한국과 다른 호주 문화

여행이나 유학, 워킹홀리데이로 호주에 가면 가장 먼저 느끼는 건 일상의 차이다. 같은 영어권 국가지만 미국이나 영국과도 다르고, 한국과는 더더욱 다른 독특한 문화들이 많다. 처음에는 낯설고 당황스럽지만, 알고 보면 호주만의 매력적인 생활 방식이다. 식사 시간부터 커피를 마시는 방식, 사람들과 인사하는 태도까지, 사소해 보이지만 생활 깊숙이 자리 잡은 호주식 문화는 생각보다 크고 작은 놀라움을 준다. 이 글에서는 한국과 비교했을 때 호주에서 경험할 수 있는 의외의 일상 7가지를 소개한다. 가볍게 읽어보면서 호주 사람들이 얼마나 자유롭고 여유로운지, 그리고 그 속에서 느껴지는 색다른 재미를 함께 느껴보자.

 

1. BYO 문화 (Bring Your Own)

호주에는 BYO 레스토랑이 많다. 이는 손님이 직접 술을 가져와서 마실 수 있다는 뜻이다. 한국에서는 식당에서 술을 주문하는 것이 일반적이지만, 호주에서는 식당에서 술을 팔지 않더라도 자신의 와인이나 맥주를 가져올 수 있다. 이런 식당에서는 보통 코르크 차지(corkage charge)라는 소정의 요금만 내면 된다. 병당 몇 달러 수준이며, 이렇게 자기 술을 가져와서 마시는 것이 자연스럽다. 친구들과 외식할 때 좋아하는 술을 직접 준비해서 즐기는 문화라서, 분위기도 더 편하고 자유롭다. 특히 와인을 좋아하는 사람들이 많은 호주에서는 이 BYO 문화가 널리 퍼져 있다.

 

2. No 팁문화

 

호주에서는 팁을 거의 주지 않는다. 레스토랑이나 카페에서 서비스를 받아도 팁을 줄 필요가 없다. 한국도 팁 문화가 없지만, 미국이나 유럽과 비교하면 호주의 팁 없는 문화는 굉장히 편리하다. 서비스 요금은 음식값에 포함되어 있어 따로 신경 쓸 필요가 없다. 가끔 고급 레스토랑에서는 자율적으로 팁을 줄 수도 있지만, 강요되지 않는다. 팁 때문에 불편함을 느끼거나 계산할 때 복잡한 상황이 생기지 않아서 외식할 때 부담이 덜하다. 대부분의 사람들이 팁을 주지 않는 것이 당연하게 여겨진다.

3. 모두가 'Mate'

호주에서는 친구든 처음 만난 사람이든 누구나 ‘Mate’라고 부르는 경우가 많다. “Hey mate!”, “Thanks mate!”처럼 나이와 지위에 상관없이 편하게 쓰인다. 한국처럼 형, 누나, 선배, 후배 등 복잡한 호칭 없이 모두 친구처럼 대하는 문화다. 직장 상사에게도 ‘mate’라고 부르며 대화할 수 있을 정도로 격식을 덜 차린다. 이런 문화 덕분에 사람들 사이에 거리감이 덜하고, 보다 수평적인 관계가 형성된다. 호주의 대표적인 친근함의 표현으로, 이 단어 하나만 알아도 현지에서 쉽게 어울릴 수 있다.

 

4. 호주의 바비큐 문화 (Aussie BBQ)

호주 사람들은 바비큐를 정말 좋아한다. 공원이나 해변가에는 무료 바비큐 그릴이 설치되어 있어서 누구나 자유롭게 이용할 수 있다. 가족, 친구들과 모여 고기와 소시지를 구워 먹는 문화는 호주인의 일상이다. 직접 고기를 준비해서 가서 구워 먹고, 사용 후에는 그릴을 깨끗이 청소만 하면 된다. 주말이나 공휴일에 사람들이 모여 바비큐를 즐기는 풍경은 흔하다. 날씨가 좋은 호주의 특성상 야외에서 시간을 보내는 문화가 발달해 있고, 바비큐는 그 중심에 있다.

5. 호주의 커피 문화

호주는 커피에 대한 자부심이 남다른 나라다. 한국에서는 프랜차이즈 카페가 중심이라면, 호주는 로컬 카페 문화가 훨씬 강하다. 특히 플랫화이트(flat white)는 호주 사람들이 일상처럼 즐기는 대표적인 커피다. 이곳에서는 커피를 주문할 때 soy milk, skim milk 등 우유를 개인의 취향에 맞게 고를 수 있고, 원두 종류도 선택할 수 있다. 게다가 디카페인(Decaf) 옵션도 대부분 제공돼서, 카페인에 민감한 사람들도 부담 없이 커피를 즐긴다. 호주 사람들은 커피 맛에 굉장히 예민해서, 스타벅스 같은 글로벌 브랜드가 자리 잡기 어려운 곳이기도 하다. 각 동네마다 분위기 있는 로컬 카페가 많고, 아침마다 커피 한 잔을 들고 출근하는 모습이 자연스럽다. 커피 한 잔으로 하루를 여유롭게 시작하는 게 이곳 사람들의 일상이다.

6. "No Worries" 정신

호주 사람들은 일이 잘 안 풀려도 크게 스트레스를 받지 않는다. “No worries!”, “She’ll be right!”라는 말을 자주 쓰며, 긍정적으로 넘기는 경향이 강하다. 한국처럼 빠르게 무언가를 해결하려 하기보다는, 여유를 가지고 천천히 풀어가는 태도가 일상에 녹아 있다. 이로 인해 바쁘고 조급한 분위기보다는 편안하고 느긋한 생활 리듬이 유지된다. 스트레스가 적은 편이고, 실수나 문제가 생겨도 서로 이해하고 넘어가는 경우가 많다. 이런 삶의 태도는 호주의 여유로운 환경과 잘 어울린다.

7. Barefoot 문화 (맨발 문화)

맨발로 걷고있는 호주인 (출처: 뉴욕타임즈)

호주에서는 맨발로 다니는 사람들이 많다. 특히 해변 근처나 작은 마을에서는 슈퍼, 편의점, 카페 같은 곳에 맨발로 들어가는 것이 자연스럽다. 한국에서는 상상하기 어려운 일이지만, 호주에서는 신발을 신지 않고 다니는 것이 자유롭고 편하게 여겨진다. 어린아이들뿐만 아니라 어른들도 맨발로 생활하는 경우가 많고, 이를 이상하게 보는 사람도 없다. 해변에서 수영하거나 서핑을 한 후 그대로 슈퍼에 들르는 것도 흔한 일이다. 자연과 가까운 삶을 즐기는 호주식 라이프스타일의 일부다.